Produktdetail
Knorr Weiße Sauce Velouté 12,5 kg
Art.-Nr. 40091
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Produktinformationen
Keine allgemeinen Angaben verfuegbar.
- Bemerkungsfeld Gluten …
- Weizenmehl, Aromen (mit Gerste)
- Bemerkungsfeld Milch
- Milchzucker, Milcheiweiß
- Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
- Ja
- Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse / inkl. Lactose
- Ja
- Zutaten
- 33% Roux (WEIZENMEHL, Palmöl), Palmöl, Stärke, jodiertes Speisesalz, MILCHZUCKER, Zucker, MILCHEIWEISS, Hefeextrakt, Aromen (mit GERSTE), Speisesalz, Zwiebeln, Maltodextrin, Säureregulator: Natriumdiacetat, Calciumlactat; Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure; Lorbeer gemahlen. Kann Spuren von Ei, Sellerie und Senf enthalten. Rechtlicher Hinweis: Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
- Kühl- Lagerungsvermerk
- Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung kühl und trocken lag
- leichte Vollkost
- Ja
- mit Aromastoffen
- Ja
- mit Geschmacksverstärker
- Ja
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ja
- vegetarisch
- Ja
- Artikelnummer des Großhändlers
- 60050510
- Artikeltext
- VELOUTÉ WEISS 12,5KG KN 4328
- Aufbewahrungshinweis
- Bei Entnahme v. Teilmengen, wiederverschlossene Packung kühl u. trocken lagern.
- Aussehen
- arttypisch
- EAN
- 4000400343284
- Geruch
- arttypisch
- Geschmack
- arttypisch
- Herstellerartikelnummer
- 4328
- Herstellername
- Unilever Food Solutions - Food Service Bereich der Unilever Deutschland GmbH
- Konsistenz
- Pulver
Alle anzeigen
- Kontakt/Adresse des Lebensmittelunternehmers
- Knorrstr. 1, 74074 Heilbronn
- Rechtliche Produktbezeichnung
- Trockenmischung zur Herstellung einer Velouté weißen Grundsauce
- Ursprungsland
- Ungarn
- Zubereitungshinweis
- Mengen: 120g Pulver mit 1l Wasser ergibt 1l Sauce; 1kg Pulver mit 8,5l Wasser ergibt 9l Suppe; 12,5kg mit 104l Wasser ergibt 115l Suppe. Zubereitung: Packungsinhalt in 104 Liter (kaltes, warmes oder kochendes) Wasser einrühren. Unter Rühren 2 Minuten kochen lassen.
- Ballaststoffe in g
- 0,2000
- Bezugsgröße (g/ml)
- 100ml
- Eiweiß (Protein) in g
- 0,8000
- Energie Gesamt in Kilojoule (kJ)
- 250,0000
- Energie Gesamt in Kilokalorien (kcal)
- 60,0000
- Fett in g
- 4,0000
- gesättigte Fettsäuren in g
- 2,5000
- kennzeichnungspflichtige Allergene
- Ja
- Kohlenhydrate in g
- 5,0000
- Natrium in g
- 0,9800
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- Quelle der Nährwerte
- Produzent, Angaben für zubereitetes Produkt
- Zucker in g (Saccharose)
- 1,0000
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